Wine & Dine de Ziua Tricolorului – Descoperă „Joie de Vivre” alături de Crama 3 Conace la Wine Mood
Vineri, 26 iunie, de la ora 20:00, Wine Mood vă invită la o ediție specială Wine & Dine dedicată Zilei Tricolorului. Într-o atmosferă elegantă și relaxată, iubitorii de vin și gastronomie vor avea ocazia să descopere vinurile expresive ale Cramei 3 Conace, acompaniate de un meniu creat pentru a evidenția fiecare nuanță aromatică din pahar.
O sărbătoare a gustului și a bucuriei de a trăi
Ziua Tricolorului este despre identitate, tradiție și emoție. La Wine Mood, această sărbătoare capătă o dimensiune senzorială prin intermediul unui concept Wine & Dine care pune în valoare una dintre cele mai promițătoare crame din Dealu Mare: Crama 3 Conace.
Sub îndrumarea oenologului Cornel Baniță, participanții vor explora vinuri care exprimă autenticitatea terroir-ului din Dealu Mare și filosofia franceză a „joie de vivre” – arta de a te bucura de viață prin experiențe memorabile, oameni frumoși și gusturi autentice.
Crama 3 Conace – O viziune modernă născută în inima Dealu Mare
Fondată în anul 2021, în localitatea Săsenii Noi, județul Buzău, Crama 3 Conace reprezintă un proiect ambițios construit pe tradiția viticolă a regiunii și pe dorința de a crea vinuri moderne, elegante și expresive.
Cu o suprafață de 65 de hectare de viță-de-vie, crama urmărește un obiectiv clar: obținerea unor struguri de cea mai bună calitate și transformarea lor în vinuri care să spună o poveste autentică.
Recunoașterea internațională obținută încă din primii ani confirmă potențialul acestui proiect, care își propune să devină în viitor un complex dedicat experiențelor oenoturistice, gastronomice și culturale.
„Povestea vinului începe în vie și continuă în pahar.” Această filozofie se regăsește în fiecare etichetă semnată 3 Conace.
Povestea din pahar – Vinurile degustării
În cadrul serii Wine & Dine, invitații vor descoperi cinci vinuri reprezentative pentru stilul Cramei 3 Conace:
Festina Lente Alb
Fetească Regală & Muscat Ottonel
Un vin proaspăt și parfumat, cu note florale și fructate, ideal pentru începutul experienței gastronomice.
Vaib Alb
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Fetească Regală & Muscat Ottonel
Un cupaj modern și vibrant, cu arome complexe și un echilibru remarcabil între prospețime și eleganță.
Vaib Rosé
Fetească Neagră & Shiraz
Rosé-ul perfect pentru o seară de vară, cu note de fructe roșii și o aciditate plăcută.
Festina Lente Roșu
Merlot & Shiraz
Un vin expresiv și armonios, cu taninuri catifelate și accente de fructe negre bine coapte.
Sapere Aude
Shiraz
Vedeta serii, un Shiraz intens și sofisticat, care demonstrează potențialul extraordinar al podgoriei Dealu Mare.
Meniul serii – Un dialog perfect între vin și gastronomie
Pentru a evidenția personalitatea fiecărui vin, bucătarii Wine Mood au pregătit un meniu în patru acte:
1. Salată cu creveți și sos de portocale
Prospețime, textură și note citrice care completează perfect vinurile albe.
2. Tartar de somon
Un preparat elegant, cu gust delicat și accente fine, ideal pentru asocierea cu vinurile aromatice ale serii.
3. Sarmale în foi de viță
Un omagiu adus tradiției românești, reinterpretată într-un context gastronomic modern.
4. Tartă de ciocolată cu cireșe
Finalul dulce al unei experiențe memorabile, în armonie cu intensitatea vinurilor roșii.
De ce să participi la acest eveniment Wine & Dine?
- Descoperi vinurile unei crame aflate în plină ascensiune.
- Înveți despre terroir-ul și potențialul podgoriei Dealu Mare.
- Experimentezi asocieri gastronomice atent construite.
- Sărbătorești Ziua Tricolorului într-un mod original și elegant.
- Te bucuri de atmosfera specifică Wine Mood, unde vinul, gastronomia și conversația creează experiențe autentice.
Detalii eveniment
📅 Data: Vineri, 26 iunie
🕗 Ora: 20:00
📍 Locația: Wine Mood
🍷 Temă: Wine & Dine – De Ziua Tricolorului, alături de Crama 3 Conace
💰 Preț: 199 lei / persoană
Rezervă-ți locul la o experiență memorabilă
Locurile sunt limitate, iar interesul pentru evenimentele Wine & Dine organizate de Wine Mood este întotdeauna ridicat. Dacă îți dorești să descoperi vinuri premiate, preparate atent alese și bucuria autentică de a împărtăși momente speciale, această ediție dedicată Cramei 3 Conace este alegerea perfectă.
Wine & Dine de Ziua Tricolorului nu este doar o degustare de vinuri. Este o celebrare a gustului, a tradiției și a bucuriei de a trăi – un adevărat exercițiu al simțurilor în spiritul „joie de vivre”.
Wine & Dine for Romanian Flag Day – Experience the Joy of Life with 3 Conace Winery
Looking for a unique wine tasting event in Romania? Join us on Friday, June 26, at 8:00 PM, for a special Wine & Dine experience at Wine Mood, where exceptional Romanian wines, gourmet cuisine, and the spirit of celebration come together in an unforgettable evening dedicated to Romanian Flag Day.
This exclusive event invites wine lovers, food enthusiasts, tourists, expats, and locals alike to discover the vibrant wines of 3 Conace Winery, one of the rising stars of Romania’s renowned Dealu Mare wine region.
Celebrate Romanian Flag Day Through Wine, Food, and “Joie de Vivre”
Romanian Flag Day is a celebration of heritage, identity, and shared experiences. At Wine Mood, we honor the occasion through a sensory journey that showcases the best of modern Romanian winemaking.
Guided by the creations of acclaimed winemaker Cornel Baniță, guests will explore the aromatic richness of Dealu Mare while embracing the French concept of joie de vivre—the simple yet profound pleasure of enjoying life through meaningful moments, great company, exceptional wine, and memorable food.
Whether you are visiting Romania, exploring local wine culture, or simply searching for a sophisticated night out, this Wine & Dine experience offers the perfect opportunity to discover authentic Romanian hospitality.
Discover 3 Conace Winery – A Modern Vision from the Heart of Dealu Mare
Founded in 2021 in Săsenii Noi, Buzău County, 3 Conace Winery is a bold and contemporary project built upon the centuries-old winemaking traditions of the Dealu Mare region, often referred to as Romania’s premier red wine destination.
With 65 hectares of vineyards, the winery follows a clear philosophy: exceptional grapes produce exceptional wines.
In just a few years, 3 Conace has earned international recognition for its expressive and modern wine portfolio. Looking ahead, the winery envisions becoming a complete wine tourism destination featuring restaurants, event spaces, vineyard experiences, and hospitality services where people can gather to share emotions, stories, and the joy of living.
Their guiding principle is simple:
“The story of every wine begins in the vineyard and continues in the glass.”
The Wines of the Evening
During this curated wine tasting dinner, guests will enjoy five distinctive wines that showcase the diversity and potential of Dealu Mare.
Festina Lente White
Fetească Regală & Muscat Ottonel
A fresh and aromatic blend offering floral notes, citrus accents, and a lively finish.
Vaib White
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Fetească Regală & Muscat Ottonel
A modern and expressive blend combining freshness, elegance, and remarkable complexity.
Vaib Rosé
Fetească Neagră & Shiraz
A vibrant rosé with red berry aromas, balanced acidity, and a refreshing character perfect for summer evenings.
Festina Lente Red
Merlot & Shiraz
Smooth, approachable, and fruit-driven, with velvety tannins and layers of ripe black fruit.
Sapere Aude
Shiraz
The flagship red of the evening, showcasing the power, elegance, and aging potential of Dealu Mare Shiraz.
Gourmet Menu Paired with Romanian Wines
Each course has been carefully selected to complement the wines and elevate the tasting experience.
Shrimp Salad with Orange Dressing
A refreshing starter combining delicate seafood flavors with bright citrus notes.
Salmon Tartare
Elegant and refined, offering a perfect balance between freshness and texture.
Traditional Romanian Sarmale in Vine Leaves
A creative interpretation of one of Romania’s most beloved dishes, celebrating local culinary heritage.
Chocolate and Cherry Tart
A decadent dessert designed to harmonize beautifully with the evening’s red wines.
Why Attend This Wine & Dine Experience?
Discover Premium Romanian Wines
Taste award-winning wines from one of Romania’s most exciting emerging wineries.
Explore Dealu Mare Wine Region
Learn about one of Eastern Europe’s most important wine-producing areas.
Enjoy Expert Wine Pairings
Experience how carefully selected dishes can enhance every nuance of a wine.
Connect with Local Culture
Celebrate Romanian Flag Day through gastronomy, wine, and authentic hospitality.
Meet Fellow Wine Enthusiasts
Share an evening with locals, travelers, and wine lovers who appreciate quality experiences.
Event Details
Event: Wine & Dine – Romanian Flag Day Celebration with 3 Conace Winery
Date: Friday, June 26
Time: 8:00 PM
Venue: Wine Mood
Price: 199 RON per person
Reserve Your Place
Seats are limited, and Wine Mood events regularly sell out. Early reservations are strongly recommended.
If you’re searching for:
- Wine tasting events in Romania
- Things to do in Romania in June
- Gourmet dining experiences
- Romanian wine experiences
- Dealu Mare winery events
- Food and wine pairing dinners
- Unique experiences for tourists and locals
then this special Wine & Dine with 3 Conace Winery is an experience you won’t want to miss.
Raise a glass to Romanian Flag Day and discover the true meaning of joie de vivre—through exceptional wines, inspired cuisine, and unforgettable moments at Wine Mood. 🍷🇷🇴